というわけで今日は節分。
季織亭にて恵方巻きを頂いてきました。
お約束で無言でもぐもぐしてたのですが、知ってるお客さんに妨害されてついついしゃべっちゃったww
お通しも節分バージョン。
豆は4つ。40代だからだそう。40個も食べられないし〜。
まずは、庭のうぐいす。
定番のポテトサラダ。
そして体が欲してたのでひじき。
お次は雪の茅舎をお燗で。
鶏皮を追加。
そして、なんとガーリックチャーハン！！
季織亭のレアメニューの話をしてて出てきたガーリックチャーハン。
まさか出して頂けるとは。
なんとこれ和牛の油とガーリックで炒めたのだそう。
濃厚な油の香りが食欲をそそります。
たまたま油があったから作ってくれたのだそう。ラッキーでした。
そして〆は作田。
ししゃもをつまみに頂きました。
今年に入って季織亭の2階に行くのは今日が初めて。
やはり、美味しいものを食べると笑顔になれますね〜。