八幡山にある餃子館というお店に行ってきました。
見た目からして美味しそうでしょ？
水餃子と焼餃子があるのですが、この水餃子が絶品。
ぷりぷりとしててまるで小籠包の如し。
しかも、特にしょうゆとかラー油とか無しでまんま食べて美味しい。
そして、特筆すべきはその種類。
何十種類とかあるわけではないのですが、セレクションがちょっとあり得ない感じ。
ニラ、ニンニク、セロリ、冬瓜、春菊、あと他にもあったかな？
このセロリが絶妙！
わたし、実はセロリは大の苦手。
食べられるのは季織亭で出してくれるセロリのきんぴらくらいなもの。
ところが、このセロリの水餃子は美味しく頂けました。
あの妙な味が温度によるものなのか？とても食べやすく、しかもいい風味に化けてしまってるのです。
これはちょっと嬉しい想定外でした。
冬瓜も普通、餃子にって思いつかないですよね。春菊も独特ですが美味しうございました。
こちらは焼き餃子。
大根とニラ玉を頂きました。
このニラ玉ってのはちょっと思い浮かびませんでしたね〜。
あと、このほかにおつまみでキムチとチャーシューを頂きました。
また、必ず行きたいと思います！
餃子館
東京都世田谷区上北沢4-29-19