明日で閉店する洋食なかむらに行ってきました。
とは言っても一時的にお休みをしてその後、移転してオープンするのだそう。
でも、しばらくは食べられないのは寂しいこと。
明日はクロージングパーティが開催されるのですが所要ありて伺うことが出来ないのでこれはもう今日行くしかないなあと。
というわけで今日はハンバーグ。
これ、絶品でした！
ハンバーグって肉がどうしてボテっとしたイメージなのですがやたらと肉のきめが細かい！
なんとステーキ用のお肉を使ってるのだそう。
あとソースがまたちょっと変わってる。
デミグラスではなくこれも自家製だそう。
後味がさっぱりとしてて美味しかった〜。
お店のご主人と奥様、それにちょうど知り合いも来てていろいろと近況などもお話出来て嬉しい限り。
また移転してリニューアルオープンしたら必ず伺いますね〜。
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